Lestarikan Jajanan Tradisional, Sebuku Coal Kembangkan UMKM Opak
Lestarikan Jajanan Tradisional, Sebuku Coal Kembangkan UMKM Opak

Kotabaru, 10/1/25 – Sebuku Coal Group melalui departemen CSR dukung pengembangan UMKM opak gula merah di desa binaannya. Selain untuk meningkatkan perekonomian masyarakat, pengembangan ini juga bertujuan melestarikan jajanan tradisional di desa binaannya tersebut. Pengembangan ini dilakukan dalam bentuk dukungan peralatan dan modal produksi.

UMKM opak gula merah ini dikembangkan oleh Nenek Sanah di Desa Mekarpura. Nenek Sanah mungkin adalah satu-satunya yang kini memproduksi opak gula merah di Pulau Laut Tengah ini. Dibantu anak-anaknya, produksi opak gula merah Nenek Sanah masih dalam skala kecil.

Sehingga dengan adanya dukungan dari program CSR Sebuku Coal Group ini, skala produksi opak gula merah Nenek Sanah ini harapannya dapat meningkat. Sekaligus melestarikan jajanan tradisional yang kini sudah jarang ditemui tersebut.

Supervisor CSR, Kahrani, menjelaskan bahwa saat ini Sebuku Coal Group memang sedang menaruh perhatian lebih pada pengembangan UMKM di Pulau Laut Tengah. Salah satu yang mendapat manfaat program tersebut adalah UMKM Opak Nenek Sanah ini.

“Saat ini kita memang fokus pada UMKM-UMKM di Pulau Laut Tengah, harapannya selesai tambang PT STC di Pulau Laut Tengah perusahaan dapat mewariskan berbagai produk UMKM unggulan di masing-masing desa binaan”, ujarnya.

Kedepan Sebuku Coal Group juga masih menyasar berbagai UMKM untuk di kembangkan. Beberapa diantaranya adalah pengembangan UMKM pengolahan gula aren. Karena produksi gula arena di Pulau Laut Tengah sendiri juga cukup banyak. (2025).



Tulis Komentar

(Not showing in this page)